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　　中国质量旧事网讯 为保障“明月山中词话”江西少年诗词大会、明月山夏季欢喜夜跑暨旅逛商贸消费两项严沉勾当期间食物平安，近期，切实守护参赛人员及旅客“舌尖上的平安”。法律人员“防止为从、确保平安”准绳，沉点查抄从业人员卫生办理、运营场合卫生、食物原料采购储存、食物留样、索证索票等环境，督促运营从体进一步落实食物平安从体义务。已全笼盖查抄衔接酒店14家，对不合适要求从体下达责令整改通知书，督促期限整改，全力以赴严把食物“平安关”。下一步，该将按照食物平安保障方案，加强食物平安查抄力度，认实开展督促整改“回头看”。深化取其他部分的沟通协做，充实阐扬社会共治力量，配合织密食物平安保障网。（来历：江西省宜春市市场监管局）！