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　　为切实守护“舌尖上的平安”，太原市市场监视办理局“零”立场，持续加大对各类违法违规行为的冲击力度，7月22日，太原市市场监视办理局发布了第二批收集餐饮外卖食物平安违法违规典型案例。2025年4月11日，小店区市场监管局法律人员正在收集供餐单元集中整治中，发觉辖区内某饭馆卫生差，当即下达《责令更正通知书》，该店卫生情况仍未改善，操做台净乱、地面油污严沉、垃圾桶未加盖。当事人上述行为违反了《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第二十第一项的，根据《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第四十的，责令当事人更正上述违法行为，并惩罚款550元。2025年3月21日，送泽区市场监管局接到市平易近赞扬，称其当日12时许正在送泽区某店采办的牛杂粉中发觉一只虫子，并供给了相关。3月24日，法律人员现场核实确认，该店持有无效停业执照及食物运营许可证，其出售的牛杂粉次要原料为牛杂料包和青菜，店长帮理现场认可3月21日确有运营混有异物食物的行为。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第六项的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第四项的，对其处以罚款6000元。2025年4月21日，杏花岭区市场监管局法律人员正在外卖食物平安专项查抄中发觉，某小餐饮店正在美团平家天分档案中上传的食物运营许可证显示，发证机关为“太原市杏花岭区市场监视办理局”并加盖该局公章，发证日期为2024年12月11日。经查，太原市杏花岭区市场监视办理局已不承担行政审批本能机能，2024年10月31日，万区市场监管局法律人员正在日常查抄中发觉，某面馆进货时未检验供货商天分及其他及格证件，法律人员就地下达《责令更正通知书》和《就地行政惩罚决定书》，责令其当即整改并赐与。11月7日，法律人员再次查抄时，发觉该店仍未更正。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项的，责令其更正违法行为，并惩罚款6000元。2025年1月16日，尖草坪区市场监管局法律人员正在实地核查外卖平线商户时发觉，某剔尖馆运营场合未摆放反食物华侈标识和提醒超量点餐标识，存正在消费者超量点餐的行为，且用餐已竣事的一个餐桌上摆放的残剩菜肴较多，形成食物过度华侈。法律人员现场下达《责令更正通知书》并赐与。1月24日“回头看”查抄时，发觉该店仍未整改，欢迎消费者时仍存正在超量点餐行为，导致餐后残剩大量菜肴。当事人上述行为违反了《中华人平易近国反食物华侈法》第七条第二款的，根据《中华人平易近国反食物华侈法》第二十八条第二款的，对其处以罚款2000元。2025年4月27日，晋源区市场监管局法律人员正在收集供餐食物平安查抄中发觉，某小吃店存正在进货时未检验相关证件的行为。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项的，对其做出惩罚。2025年6月4日，古交市市场监管局正在收集供餐专项查抄中发觉，某餐饮无限公司古交分公司（第三方外卖平台）存正在食物平安从体义务落实不到位的问题。经现场核查和材料调阅，该平台未能供给食物平安“两个义务”相关材料，包罗食物平安总监、食物平安员等环节岗亭设置环境，以及日管控、周排查、月安排工做轨制及施行记实等。当事人上述行为违反了《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》第的，根据《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》第十九条及《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款的，责令其更正并赐与。2025年6月6日，清徐县市场监管分析行政法律队法律人员查抄发觉，某麻辣烫店放置未取得健康证明的人员处置接触间接入口食物的工做。经查，该店此前已因同类问题被查处但未整改。当事人上述行为违反了《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第十四条第一款的，根据《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第四十条第一款的，对其惩罚款100元。2024年12月5日，阳曲县市场监管局接到消费者赞扬，称其正在外卖平台某小吃店采办的“牛肉小串”（售价13元）肉色非常发白，疑似以鸭肉假充牛肉。12月17日，法律人员突击查抄发觉，该店正在平台发卖的“牛肉小串”现实产物名为“牛肉风味小串”，从料为鸭肉，存正在商品名称取实正在配料不符的虚假宣传行为。经查，该违法行为持续1-3个月，累计发卖金额168元。根据《中华人平易近国消费者权益保》第五十六条的，对当事人上述违法行为做出如下惩罚：违法所得168元，罚款840元，罚没款合计1008元；并责令当即遏制虚假宣传行为。2025年5月15日，娄烦县分析行政法律局法律人员查抄发觉，某小吃店卫生不整洁，当即下达《责令更正通知书》，5月28日“回头看”查抄时，发觉当事人未完成整改。根据《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第四十的，对其惩罚款300元。